Maapirnisupp tüümiani ja röstitud õuntega

Comments : 2 Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud, Täistaimetoidud on 01/02/2015 by : mekutaja

Sildid: gluteenivaba, kartul, küüslauk, lihtne, lõuna- ja õhtusöök, maapirn, õli, õun, pipar, puljong, sibul, sidrunipipar, soolane toit, supp, tüümian, ürdid, või

Kui ma sellenädalast juurikakotti nägin, oli mul kohe pilt selge, mida laupäeva õhtul külla tulevatele sõpradele pakkuda – maapirnisuppi. Kotis olid sel korral kartulid, porgandid, valged redised, maapirnid, roosatriibulised peedid, õunad, üks pisike kõrvits ja punt tüümiani. Sel korral oli teada, et meil on pigem vähe aega külaliste saabumiseks ette valmistada, nii sai kokku pandud
Read more

2. november 2014

Tuline läätsesupp

Comments : 2 Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud on 02/11/2014 by : mekutaja

Sildid: gluteenivaba, ingverijuur, kiudainerikas, kookosõli, kookospiim, kurkum, küüslauk, läätsed, paprikapulber, porgand, puljong, sibul, soolane toit, supp, tomat, tšilli

Millegipärast on nii, et need külalised, kes hilissügisel või talvel meie juurde tee leiavad, saavad tervituseks just seda suppi maitsta. Tegemist on tummise roaga, mis on lennukilt tulnutele alati mokkamööda olnud. Siinne tuline läätsesupp on nimelt väga kosutav kõhutäis: ideaalne neile, kellel lennureis selja taga ning pikk pärastlõuna või õhtu Kopenhaagenis veel ees. Nojah, arusaadav
Read more