13. oktoober 2014
“Söö oma linna”
Comments : 2 Posted in : Elust enesest on by : mekutaja Sildid: Kopenhaagen, linnaaiad, potipõllundus, söömiselamusedMh? Jah, see kõlab imelikult ka inglise keeles: Eat Your City. Samas taanikeelne pealkiri Spis din by on justkui täitsa okei. Igal juhul on tegemist loosungiga, mis on Kopenhaageni kihama pannud. Nimelt on toidu kasvatamine suurlinnades viimase aja trend, mida Taani jõudsalt järgib. Just seetõttu korraldati Kopenhaagenis 18.–20. septembril „söödava linna“ konverents. Linnaaed (urban garden)
Read more