9. aprill 2020

Mustikatoorkook

Comments : 2 Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud, Toortaimetoidud on 09/04/2020 by : mekutaja

Sildid: banaan, datlid, India pähklid, kiire, kook, kookosõli, Kreeka pähklid, külmpressitud kookosõli, külmpressitud kookosrasv, külmutatud mustikad, kultuurmustikad, lihtne, magustoit, mandlid, marjad, mustikad, mustikakook, toorkook, toortoit

Jällegi üks lapsesõbralik kook. Ja minu arvates on seda kohe eriti lihtne valmistada, kui kodus on olemas korralik köögikombain. See retsept nägi ilmavalgust minu lapse tõttu. Hakkasin juba mõned nädalad enne noorhärra 3-aastast sünnipäeva küsima, mis ta oma tähtsaks päevaks saada tahab. Lootsin muidugi teada saada, mida talle kinkida. Aga selle asemel, et mingit uut
Read more

27. juuli 2016

mekutaja.ee 2. sünnipäevatort

Comments : 1 Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud on 27/07/2016 by : mekutaja

Sildid: cheesecake, digestiivküpsised, hapukoor, juustukook, kartulitärklis, küpsetised, lihtne, magustoit, marjad, mascarpone, moos, muna, munakollased, rafineerimata roosuhkur, sidrunimahl, suhkur, sünnipäev, toorjuust, või

) Kaks aastat nagu naksti läinud. Päris toredad aastad on olnud. Lugejaid ja innustujaid on juurde tulnud ning tagasiside on väga positiivne olnud. Mis võiks veel parem olla… Rohkem retsepte? Tjah, seda küll. Retseptide väljamõtlemine ja pidev katsetamine võtab aga üksjagu aega ning seetõttu tuleb neid ka minu sulest (s.t köögist) vähem – mekutaja.ee motoks on
Read more

15. august 2014

Mitut moodi pampleid

Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud, Toortaimetoidud on 15/08/2014 by : mekutaja

Sildid: kookospalmisuhkur, marjad, marmelaadisuhkur, moos, moosisuhkur, vanilje, vaniljekaun

Minge metsa! Või siis kuskile mujale loodusesse, kasvandusse või aeda, kust saab ise marju korjata. See on üks ütlemata tore tegevus. Okei, ma olen natuke paremas olukorras kui paljud teised, sest Taanis on sääsed üldiselt väga harv nähtus. Samas võib marjade korjamisel olla muidki puudusi – näiteks on pamplitel jube valusad okkad. Ikka veristavad lausa.
Read more