22. aprill 2016

Seemnepäts 2.0

Comments : 4 Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud on 22/04/2016 by : mekutaja

Sildid: chia seemned, gluteenivaba, Himaalaja roosa sool, kanepiseemned, kastanijahu, kookosõli, kooritud kanepiseemned, kõrvitsaseemned, leib, mandlid, muna, päevalilleseemned, pähklid, paleo, seemned, seemneleib, seemnepäts

Seemnepäts 2.0 ehk uus väljaanne vanast lemmikust. Olen nüüd juba aastakese ühtelugu seemnepätsi küpsetanud. Kurb tõdeda, aga rukkileib on täitsa unarusse vajunud. Õigupoolest meeldivad mulle seemnepätsid nii väga, et ainult vanaema juures söön (tema enda küpsetatud) rukkileiba. Muul ajal teen oma pätse. Vahelduse mõttes olen oma esimese seemnepätsi retseptis iga kord mõned seemned või pähklid
Read more

13. juuni 2015

Toitvad vaarika-kibuvitsakuulid

Comments : 1 Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud on 13/06/2015 by : mekutaja

Sildid: datlid, Himaalaja roosa sool, kaerahelbed, kanepiseemned, kibuvits, kibuvitsajahu, kiire, kooritud kanepiseemned, Kreeka pähklid, lihtne, magustoit, mesi, muna, nõges, nõgesejahu, päevalilleseemned, pähklid, seemned, täisterakaerahelbed, vaarikajahu, vaarikas, viigimarjad, või

Mulle meeldib jalutada. Ja matkata. Ning kui juba matkamiseks läheb, siis on vahepeal mõnus midagi ampsata. Mulle ei meeldi asju seljas kanda. Nii püüan oma käimised ära käia nii, et võimalikult vähe asju peaks kaasa võtma. Kui see ei õnnestu, siis tuleb abikaasa ka kaasa võtta :) Igal juhul vesi/taimetee ja väike snäkk teevad pikema
Read more

12. mai 2015

Ahvatlev seemnepäts

Comments : 6 Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud on 12/05/2015 by : mekutaja

Sildid: agaavisiirup, chia seemned, datlisiirup, fiber husk, gluteenivaba, Himaalaja roosa sool, hommikusöök, kanepiseemned, kiudainerikas, kookosõli, kooritud kanepiseemned, kõrbe-teelehe seemnekestad, kõrbe-teeleht, kõrvitsaseemned, küpsetised, leib, lihtne, lõuna- ja õhtusöök, mandlid, päevalilleseemned, pähklid, psüllium, psyllium husk, seemned, soolane toit, toortatar, vesi

Mul on retseptide avaldamiseks üldiselt kolme korra reegel. Kui retsept õnnestub kolm korda järjest, siis panen selle Mekutajasse üles. Vahetevahel läheb retsepti timmimiseks aga kordi rohkem aega, nagu juhtus ka mu quiche’iga. Seda seemnepätsigi olen tubli mõniteist korda teinud. Nüüd siis lõpuks sai kõik jonksu. Siin see on – võrratu alternatiiv nendele, kes muidu leiba
Read more

20. märts 2015

Kõikvõimas hommikupuder

Comments : 3 Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud on 20/03/2015 by : mekutaja

Sildid: chia seemned, gluteenivaba, hirsihelbed, hirss, hommikusöök, kanepiseemned, kinoa, kinoahelbed, kookospalmisuhkur, kuivatatud õunad, kuivatatud puuviljad, lihtne, mandlipiim, mooruspuumarjad, rosinad, soolane toit, taimepiim, toortatar, toortatrahelbed

Kui küsida, mis on mu lemmiksöögikord, on vastuseks kindlasti „hommikusöök“. Kuigi suures osas on minu hommikusöögid täpselt ühesugused aastast aastasse, siis millegipärast on ikkagi nii, et hommikune kehakinnitus on kõige mõnusam. Eriti siis, kui on aega espressotassi ja pudrukausi taga hommikut nautida, ligimestega juttu rääkida ning edasisi päevaplaane hauda. Kümmekond viimast aastat on umbes üheksakümne
Read more