Aastas on mõned pühad, kui Eestimaal/perega olemine on mulle kuidagi erilise tähendusega. Kõige olulisemad on jõulud ja munadepühad. Jõulude ajal olen alati kodumaal, lihavõtetega on nii ja naa. Tänavu õnnestus siiski pikalt Eestis olla – on ju Taanis vabad viis päeva järjest suurest neljapäevast ülestõusmispühade teise pühani. Mis siis muud kui mune värvida, koksida ja
Read more

Kui me eelmisel aastal jõulude ajal kodus käisime, tegi vanaema mulle ühe tõeliselt vinge õpitoa ja õpetas mind leiba küpsetama. Värskelt ahjust tulnud Mana magus rukkileib on tõeline hitt. Tegelikult on see hitt ka mõne päeva möödudes, sest tema leib hoiab värskena pikka aega. Kohe tunda, et armastuse ja kogemusega tehtud. Mis aga vanaema leiva
Read more

Suvi on võrratu aeg! Mõni inimene magab talveund ja kogub oma aastased jõuvarud pilkase pimeduse ajal. Minuga on teistmoodi. Minul pole talvel mahti magada, siis on nii meeletult palju vaja jõuda. Seevastu suvel, enamasti juulikuus, laen mina oma patareid täis. Juulikuu tähendab paindlikumat töögraafikut, pikka und ja lahedat olemist. See tähendab ka seda, et laupäevahommikune leivategu
Read more