Tag : mandlid

    HomePosts tagged "mandlid"
10. aprill 2020

Justkui pasha

Justkui pasha
Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , ,

Pasha on õigeusumaade köögist pärit ülestõusmispühade magustoit. Teadupärast on tegemist kohupiimast magusroaga, mis on üsna tuntud ka Eestis. Peale selle, et kõik teavad, kuidas seda süüakse lihavõtete ajal, mõtlevad inimesed, et selle kokkamine on kunst ja võtab jube kaua aega. Ning et tegemist on väga rammusa roaga. Tõsi ta on! Kui järgida traditsioonilist pasha retsepti ja
Read more

9. aprill 2020

Mustikatoorkook

Mustikatoorkook
Comments : 2 Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud, Toortaimetoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Jällegi üks lapsesõbralik kook. Ja minu arvates on seda kohe eriti lihtne valmistada, kui kodus on olemas korralik köögikombain. See retsept nägi ilmavalgust minu lapse tõttu. Hakkasin juba mõned nädalad enne noorhärra 3-aastast sünnipäeva küsima, mis ta oma tähtsaks päevaks saada tahab. Lootsin muidugi teada saada, mida talle kinkida. Aga selle asemel, et mingit uut
Read more

22. aprill 2016

Seemnepäts 2.0

Seemnepäts 2.0
Comments : 4 Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Seemnepäts 2.0 ehk uus väljaanne vanast lemmikust. Olen nüüd juba aastakese ühtelugu seemnepätsi küpsetanud. Kurb tõdeda, aga rukkileib on täitsa unarusse vajunud. Õigupoolest meeldivad mulle seemnepätsid nii väga, et ainult vanaema juures söön (tema enda küpsetatud) rukkileiba. Muul ajal teen oma pätse. Vahelduse mõttes olen oma esimese seemnepätsi retseptis iga kord mõned seemned või pähklid
Read more

27. juuli 2015

mekutaja.ee 1. sünnipäevatort

mekutaja.ee 1. sünnipäevatort
Comments : 2 Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Uskumatu, aga ongi aasta möödas. Aasta tagasi sai mekutaja.ee oma esimese sissekande. Minu blogil on päris vahva aasta on olnud. Püsilugejate arv kasvab ning mekutaja retseptidest ning stiilist lugupidajaid tuleb aina juurde. Selle üle on mul küll ütlemata hea meel. Nagu ikka, on siinses veebipäevikus rõhk lihtsasti valmivatel maitsvatel roogadel, mis on tehtud väärtuslikust toorainest.
Read more

12. mai 2015

Ahvatlev seemnepäts

Ahvatlev seemnepäts
Comments : 6 Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mul on retseptide avaldamiseks üldiselt kolme korra reegel. Kui retsept õnnestub kolm korda järjest, siis panen selle Mekutajasse üles. Vahetevahel läheb retsepti timmimiseks aga kordi rohkem aega, nagu juhtus ka mu quiche’iga. Seda seemnepätsigi olen tubli mõniteist korda teinud. Nüüd siis lõpuks sai kõik jonksu. Siin see on – võrratu alternatiiv nendele, kes muidu leiba
Read more

25. detsember 2014

Risalamande ehk taanlaste jõulupuding

Risalamande ehk taanlaste jõulupuding
Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , ,

Mina, kes ma viimased üsna mitu aastat suuresti välismaal olen elanud, saan tihtipeale vastata küsimusele, mida need eestlased küll jõululaupäeval söövad. Noh, nimetan siis ikka meie klassikuid, mida muuhulgas minagi vanaema juures igal aastal 24. detsembril söön: seapraad, verivorstid, pohlamoos, ahjukartulid, mulgikapsad, sült, kõrvitsasalat, heeringas jne. Seepeale tuleb kohe küsimus, et mida magustoiduks pakutakse. Ja
Read more

19. august 2014

Pidupäevamüsli

Pidupäevamüsli
Comments : 4 Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , ,

Jälle müsli! Aga pole viga. Ma arvan, et suure tähtpäeva eel on paslik avaldada ka ühe pidupäevahommikusöögi retsept. Ja pokaalis serveeritud mõnus müsli on just see, mida 20. augusti hommikul süüa. Pikemat juttu ei teekski, selle pähklise luksusmüsli koostisained räägivad juba enda eest.   50 g (kooritud) mandleid 50 g (kooritud) sarapuupähkleid 250 g jämedaid
Read more