Tag : magustoit

    Home / Posts tagged "magustoit"
27. juuli 2017

mekutaja.ee 3. sünnipäeva tiramisu

mekutaja.ee 3. sünnipäeva tiramisu
Kategooria : Kõik retseptid, Segatoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , ,

Suvi on kiirete ja lihtsate retseptide järgimise aeg. Okei, tegelikult on iga aastaaeg kiirete ja lihtsate retseptide järgimise aeg. Keerulised retseptid peletavad tihtipeale innustunud kodukoka eemale ja see ei peaks olema üldse ühe retsepti eesmärk. Ning tihtipeale on kokandusest huvitunud inimestel eelarvamus mõne toidu suhtes, mida on näiteks ainult restoranides saadud või kaubandusest ostetud: Eggs
Read more

28. oktoober 2016

Imeline fondant

Imeline fondant
Kommentaare : 4 Kategooria : Kõik retseptid, Segatoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Siit tuleb üks meie pere firmaroogadest, mis garanteerib vau-efekti. Oleme selle meisterdamist praktiseerinud juba aastaid – alustasime fondantide küpsetamsie harjutamisega juba USAs elades. Teglikult on aga fondant väga lihtne magustoit, mida ette võtta, ja kuna mul on selle küpsetamine päris käpas, siis õnnestub magustoit alati. Noh, head fondanti ehk “laavakooki” on raske teha, sest paljud kokad ei
Read more

27. juuli 2016

mekutaja.ee 2. sünnipäevatort

mekutaja.ee 2. sünnipäevatort
Kommentaare : 1 Kategooria : Kõik retseptid, Segatoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

) Kaks aastat nagu naksti läinud. Päris toredad aastad on olnud. Lugejaid ja innustujaid on juurde tulnud ning tagasiside on väga positiivne olnud. Mis võiks veel parem olla… Rohkem retsepte? Tjah, seda küll. Retseptide väljamõtlemine ja pidev katsetamine võtab aga üksjagu aega ning seetõttu tuleb neid ka minu sulest (s.t köögist) vähem – mekutaja.ee motoks on
Read more

2. veebruar 2016

Valentinipäevakook kaheksale

Valentinipäevakook kaheksale
Kommentaare : 4 Kategooria : Kõik retseptid, Segatoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sõbrapäev on ukse ees ja tahaksid oma seitse sõpra lihtsa vaevaga väga õnnelikuks teha. Kuidas? Väga lihtne – meisterda valmis siinses postituses kirjeldatud 8 komponendiga tort ning kutsu oma lemmikud külla. Tänane retsept sobib isegi nendele, kes jahu- ja piimatooteid ei tarbi, sest neid siin kasutatud pole. Päris paleo mängureeglitega kook küll valmistatud pole, sest
Read more

14. detsember 2015

Kastanijahust pehmed piparkoogid

Kastanijahust pehmed piparkoogid
Kommentaare : 5 Kategooria : Kõik retseptid, Segatoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

See retsept on valminud n-ö tellimustööna minu kunagisele kursaõele Kerstenile. Mõni aeg tagasi küsis ta mu käest, kas oleksin nõus mingi retsepti tema blogisse kirjutama. Muidugi olin nõus! Selle retsepti viimistlemiseks kulus küll üksjagu aega, aga valmis ta sai. Kuna Kersteni blogi on mõeldud füüsiliselt aktiivsetele terviseteadlikele lugejatele, otsustasin luua midagi, mis oleks nii maitsev, et
Read more

8. november 2015

Magustoiduleib ehk isadepäevakeeks

Magustoiduleib ehk isadepäevakeeks
Kommentaare : 1 Kategooria : Kõik retseptid, Täistaimetoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , ,

Isadepäev! Ja mina olen jälle lootusetult hiljaks jäänud oma retseptiga. Lihtsalt on nii, et nädala sees pärast tööd ei jõua Mekutajaga tegeleda ning siis laupäeval on alati sada muud asja plaanis ja siis lõpuks pühapäeval tuleb mõte, et tegelikult võiks midagi üles riputada. Hea seegi, et mul eile öösel restoranist kodu poole jalutades meelde tuli,
Read more

27. juuli 2015

mekutaja.ee 1. sünnipäevatort

mekutaja.ee 1. sünnipäevatort
Kommentaare : 2 Kategooria : Kõik retseptid, Täistaimetoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Uskumatu, aga ongi aasta möödas. Aasta tagasi sai mekutaja.ee oma esimese sissekande. Minu blogil on päris vahva aasta on olnud. Püsilugejate arv kasvab ning mekutaja retseptidest ning stiilist lugupidajaid tuleb aina juurde. Selle üle on mul küll ütlemata hea meel. Nagu ikka, on siinses veebipäevikus rõhk lihtsasti valmivatel maitsvatel roogadel, mis on tehtud väärtuslikust toorainest.
Read more

16. juuli 2015

Pannkoogimoos maasikatega

Pannkoogimoos maasikatega
Kommentaare : 4 Kategooria : Kõik retseptid, Täistaimetoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , ,

Maasikahooaeg on peaaegu läbi, nii et kiirustage marju külma panema. Kui see on tehtud, siis tehke veidike pannkoogimoosi ka. Valmis moos villige väikestesse purkidesse, et siis mõnel pühapäevahommikul oleks hea see pannkooke küpsetades lauale panna. Sama hästi sobib moos PB&J sandwichi (e.k. MPV&M võiku? :) komponendiks, kuna moosisuhkur ja sidrunimahl tekitavad mõnusa kallerdise, mis maapähklivõiga
Read more