Tag : Kopenhaagen

    Home / Posts tagged "Kopenhaagen"
1. november 2015

Operaator Mekutaja seeneriigis

Operaator Mekutaja seeneriigis
Kommentaare : 2 Kategooria : Elust enesest Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , ,

Me vaatasime eile, kuidas operaator Kõps seene- ja marjariigis toimetas. Päris tore oli neid kuuekümnendate nukufilme jälle üle pika aja kaeda. Keda huvitab, siis tegelikult on kõik neli Kõpsu filmi internetis priilt kättesaadavad: Operaator Kõps seeneriigis (1964) Operaator Kõps marjametsas (1965) Operaator Kõps üksikul saarel (1966) Operaator Kõps kiviriigis (1968) Viimased kaks jäävad meil teiseks
Read more

14. mai 2015

Kokana restoranis Rub & Stub

Kokana restoranis Rub & Stub
Kommentaare : 3 Kategooria : Elust enesest, Kõik retseptid, Segatoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Siinne postitus tuleb nüüd minu hobist, millega alates 2013. aasta sügisest tegelenud olen. Nimelt veedan märgatava osa oma vabast ajast kokana Kopenhaageni restoranis Rub & Stub. Rub & Stub on vägagi ainulaadne toitlustusasutus, mis võitleb aktiivselt toiduraiskamise vastu. Kuidas on see võimalik? Toiduainetööstus ja toidu raiskamine on ju enamasti pöördvõrdeline nähtus. Tegelikult on aga nii,
Read more

19. aprill 2015

Kohev murulaugu-avokaadokreem

Kohev murulaugu-avokaadokreem
Kategooria : Kõik retseptid, Toortaimetoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , ,

Peale selle, et praegu on karulauguaeg ja saab teha mõnusat leivapealset karulaugust, on ka murulauguaeg. Murulauk, nagu karulaukki, kasvab paljudes kohtades metsikult. Meie käisime seda korjamas Kopenhaagenis asuvast võsatukast. Aga vaatan, et ka Põhja- ja Lääne-Eesti rannaniitudel kasvavat seda metsikult. Ma ei tea, kas Eestis on hooaeg juba alanud, aga siin on see karulauguga samaaegne.
Read more

14. veebruar 2015

Kiirtoit Ahvenamaa tänaval

Kiirtoit Ahvenamaa tänaval
Kommentaare : 2 Kategooria : Kõik retseptid, Segatoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ma olen viimasel ajal kuulnud mitut kommentaari stiilis sööks küll samamoodi nagu teie, aga kust ma selle aja võtan, et vaaritada. Nojah, siinkohal on raske miskit vastu vaielda, sest tavaliselt inimesed ei usu, et enamasti ma just aeganõudvaid rooge ei tee. Tegelikult on seda siinsestki blogist võimalik järeldada, kuid siiski otsustasin täna kirjutada sellest, mida
Read more

16. jaanuar 2015

Välkkiire seenelisand millele iganes

Välkkiire seenelisand millele iganes
Kategooria : Kõik retseptid, Segatoidud, Täistaimetoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , ,

Kui ma väike olin, ei meeldinud mulle seeni süüa. Ei teagi, miks, aga seened on koos kohvi, oliivide, tumeda šokolaadi jmt kõrval selline kraam, mida olen ajapikku nautima õppinud. Täitsa tavaline vist inimese maitsemeelte arengus. Seenel käimine oli aga hoopis teine asi. Tõeline aaretejaht, kui keegi vaid viitsiks nende aaretega midagi pärast edasi teha. Igal
Read more

6. november 2014

Nyhavn, Andersen ja “Tuleraud”

Nyhavn, Andersen ja “Tuleraud”
Kategooria : Elust enesest Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , ,

Nyhavn ehk Uus sadam on kindlasti Kopenhaageni üks maalilisemaid kohti. Pole ime, et see on igal ajal turistidest pungil: vaatepilt on imeilus ja päikeselisel päeval on väga mõnus kai peal istuda ning kohvi juua. Tegelikult on mõnus kohvitada kõikide linna kanalite ääres, eriti kui ilm on ilus. Ja sel aastal on meil ilmaga väga vedanud.
Read more

13. oktoober 2014

“Söö oma linna”

“Söö oma linna”
Kommentaare : 2 Kategooria : Elust enesest Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , ,

Mh? Jah, see kõlab imelikult ka inglise keeles: Eat Your City. Samas taanikeelne pealkiri Spis din by on justkui täitsa okei. Igal juhul on tegemist loosungiga, mis on Kopenhaageni kihama pannud. Nimelt on toidu kasvatamine suurlinnades viimase aja trend, mida Taani jõudsalt järgib. Just seetõttu korraldati Kopenhaagenis 18.–20. septembril „söödava linna“ konverents. Linnaaed (urban garden)
Read more

8. september 2014

Itaalia maitsed keset Kopenhaagenit

Itaalia maitsed keset Kopenhaagenit
Kategooria : Elust enesest Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , ,

Itaalia ja kõik sellega seonduv on minu jaoks erilise tähendusega. Ühelt poolt seostub see puhkuse, päikese, lõõgastuse, enesetäienduse, seikluste ja heaolutundega. Teiselt poolt on Itaalia puhul märksõnadeks suurepärane söök ja jook. Itaalia on selline maa, kuhu olen vist igal ajal nõus reisima. Kuigi enamasti valime oma puhkuse sihtkohtadeks riigid, kus varem käinud pole, siis Itaaliast
Read more