AuthorAll post by : mekutaja

    HomeArticles posted bymekutaja
27 juuli, 2020

Mekutaja 6. sünnipäeva kohupiimatort

Mekutaja 6. sünnipäeva kohupiimatort
Comments : 1 Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Kas teie peres on selliseid toite, mida on põlvest põlve tehtud? Meil mõned on ja need tulevad enamasti minu vanaemalt – kas siis jõulu- või sünnipäevalauda katma. Need maitsevad täpselt nii, nagu nad alati maitsnud on ja me ootame nende mekkimist pikisilmi enne igat pidu. Meie peres on mõneks näiteks kartulisalat, Kirju Koer, kohupiimapontšikud, „Idanenud
Read more

10 aprill, 2020

Justkui pasha

Justkui pasha
Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , ,

Pasha on õigeusumaade köögist pärit ülestõusmispühade magustoit. Teadupärast on tegemist kohupiimast magusroaga, mis on üsna tuntud ka Eestis. Peale selle, et kõik teavad, kuidas seda süüakse lihavõtete ajal, mõtlevad inimesed, et selle kokkamine on kunst ja võtab jube kaua aega. Ning et tegemist on väga rammusa roaga. Tõsi ta on! Kui järgida traditsioonilist pasha retsepti ja
Read more

9 aprill, 2020

Mustikatoorkook

Mustikatoorkook
Comments : 2 Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud, Toortaimetoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Jällegi üks lapsesõbralik kook. Ja minu arvates on seda kohe eriti lihtne valmistada, kui kodus on olemas korralik köögikombain. See retsept nägi ilmavalgust minu lapse tõttu. Hakkasin juba mõned nädalad enne noorhärra 3-aastast sünnipäeva küsima, mis ta oma tähtsaks päevaks saada tahab. Lootsin muidugi teada saada, mida talle kinkida. Aga selle asemel, et mingit uut
Read more

11 jaanuar, 2020

Lapsesõbralik küpsisetort

Lapsesõbralik küpsisetort
Comments : 1 Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , ,

Kas Sina oled ka selline lapsevanem, kes naljalt oma lapsele maiustusi ei anna? Puuviljast pärit suhkrut nii palju kui lusti on, aga kommi mitte. Kui jah, siis tead, et pidevalt on vaja välja mõelda igast vigureid, mida lapsele pakkuda, kui teised „päristorti“ söövad. Sellisest vajadusest sündiski siinne retsept, mida meie perekonna ja sõprade põnnid väga
Read more

27 juuli, 2019

Mekutaja 5. sünnipäevakook

Mekutaja 5. sünnipäevakook
Comments : 3 Posted in : Kõik retseptid, Toortaimetoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

mekutaja.ee on viiene! Esimene juubel. Ja selle tähistamiseks tuleb siit üks tõeliselt lihtne, kiire ja lastesõbralik toorkook. Lapsed saavad kaasa aidata nii selle tegemisel kui ka söömisel. Katsetatud mitme põnniga ning iga kord on saavutatud nende heakskiit. Ei mingit lisatud suhkrut ja kõik on rõõmsad. Tegelikult pole tegemist isegi minu enda retseptiga, see on hoopis
Read more

27 juuli, 2018

mekutaja.ee 4. sünnipäeva leedrimarjasupp

mekutaja.ee 4. sünnipäeva leedrimarjasupp
Comments : 2 Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , ,

Taas on aasta möödas. Uskumatu, et mul pole olnud mahti viimane aasta aega mekutaja.ee postitusi teha. See on arusaadav – üks pisike põnn on teinud omad korrektuurid mu ajagraafikus – aga imelik siiski. Noh, olgu mis on, siit tuleb üks kaua aega tagasi kirjutatud lugu. Täna on peakangelane leedrimarjasupp. Vägagi uhke magustoit sünnipäeva tähistamiseks. Ja arvestades seda,
Read more

27 juuli, 2017

mekutaja.ee 3. sünnipäeva tiramisu

mekutaja.ee 3. sünnipäeva tiramisu
Posted in : Kõik retseptid, Segatoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Suvi on kiirete ja lihtsate retseptide järgimise aeg. Okei, tegelikult on iga aastaaeg kiirete ja lihtsate retseptide järgimise aeg. Keerulised retseptid peletavad tihtipeale innustunud kodukoka eemale ja see ei peaks olema üldse ühe retsepti eesmärk. Ning tihtipeale on kokandusest huvitunud inimestel eelarvamus mõne toidu suhtes, mida on näiteks ainult restoranides saadud või kaubandusest ostetud: Eggs
Read more

24 märts, 2017

Hommikused täistera-maisimannamuffinid

Hommikused täistera-maisimannamuffinid
Posted in : Kõik retseptid, Täistaimetoidud on by : mekutaja
Sildid: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mulle meeldivad hommikusöögid ja brantšid. Olgu need siis pere- või sõprade ringis. Mulle meeldib hommikusi koosolemisi nii ise korraldada kui neid ka väljaspool kodu nautida. Kopenhaagenis on väga populaarne käia nädalavahetustel väikestes kohvikutes, mis fikseeritud summa eest klientidele 3, 5 või 7 pisikese käiguga hilist hommikusööki pakuvad. Need käigud saab ise menüükaardilt välja valida, komplekteerides
Read more