Archives : nov.-2014

    Home / 2014 / november
24 november, 2014

Võrratult aromaatsed piparkoogid

Võrratult aromaatsed piparkoogid
Kommentaare : 6 Kategooria : Kõik retseptid, Segatoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

November on minu jaoks aasta kõige nürim kuu. Ilm on kõle, vihma sajab lakkamatult ja kõik on ümberringi tõbised. Kunagi sai vähemalt mardi- ja kadripäevagi oodatud, nüüd on need kombed unustustehõlma vajunud. Sel aastal avastasin ennast juba novembri esimesel nädalal piparkooke tegemas. Päris naljakas, aga ju siis kaubanduskettide lobitöö ning minu soov novembriga kiiremas korras
Read more

14 november, 2014

Ohter krevetisalat

Ohter krevetisalat
Kategooria : Kõik retseptid, Segatoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mõned kombinatsioonid on lihtsalt kokku laulatatud ja sobivad iga ilmaga. Nende hulka kuuluvad näiteks apelsin ja šokolaad, maasikad ja vahukoor, või ja leib, mozzarella ja tomat, sealiha ja rosmariin, kaneel ja õun, riisipuding ja kirsimoos jpt. Üks sellistest imelistest kooslustest, muna ja krevetid, on taanlaste toidulaual pea igapäevane valik. Muna, krevetid, sidrunimahl ja majonees on
Read more

6 november, 2014

Nyhavn, Andersen ja “Tuleraud”

Nyhavn, Andersen ja “Tuleraud”
Kategooria : Elust enesest Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , ,

Nyhavn ehk Uus sadam on kindlasti Kopenhaageni üks maalilisemaid kohti. Pole ime, et see on igal ajal turistidest pungil: vaatepilt on imeilus ja päikeselisel päeval on väga mõnus kai peal istuda ning kohvi juua. Tegelikult on mõnus kohvitada kõikide linna kanalite ääres, eriti kui ilm on ilus. Ja sel aastal on meil ilmaga väga vedanud.
Read more

2 november, 2014

Tuline läätsesupp

Tuline läätsesupp
Kommentaare : 2 Kategooria : Kõik retseptid, Täistaimetoidud Kuupäev : Autor : mekutaja
Sildid:, , , , , , , , , , , , , , ,

Millegipärast on nii, et need külalised, kes hilissügisel või talvel meie juurde tee leiavad, saavad tervituseks just seda suppi maitsta. Tegemist on tummise roaga, mis on lennukilt tulnutele alati mokkamööda olnud. Siinne tuline läätsesupp on nimelt väga kosutav kõhutäis: ideaalne neile, kellel lennureis selja taga ning pikk pärastlõuna või õhtu Kopenhaagenis veel ees. Nojah, arusaadav
Read more